15 junio 2008

Patatas al microondas


Ingredientes para 4 personas

-6 patatas medianas
-200 gr de nata de cocinar
-ajo en polvo
-pimienta negra recien molida
-mantequilla
-200 gr de bacon en trozos
-queso rallado
-leche
-sal



Preparación

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Las salpimentamos y le añadimos el ajo en polvo.
Las disponemos en una fuente apta para el microondas y le ponemos por encima trocitos de mantequilla repartidos por toda la fuente. Tapamos el bol con film especial para microondas, lo agujereamos con un tenedor y lo ponemos 10 minutos a máxima potencia.
Finalizado el tiempo, quitamos el film transparente y añadimos la nata, el bacon troceado y un chorreoncito de leche. Ponemos de nuevo 10 minutos a potencia máxima.
Dejamos enfriar un par de minutos y añadimos el queso rallado. Gratinamos durante 5 minutos y listo para servir.

09 junio 2008

Tarta 2 Chocolates


Hoy ha tocado dia de tuneo, asi que me he puesto manos a la obra y he reformado totalmente una receta que había ya por AQUI.

La recetal original, me refiero a la de 3 chocolates, me dijeron que podía resultar algo empalagosa (yo ni la probé, pues el chocolate no me gusta), asi que esta vez la he resuelto de otra manera. He suprimido el azúcar, la nata (que he sustituido por leche), y la capa de chocolate negro. El resultado ya lo veis, no tiene nada que envidiarle a su hermana mayor.

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