15 junio 2008

Patatas al microondas


Ingredientes para 4 personas

-6 patatas medianas
-200 gr de nata de cocinar
-ajo en polvo
-pimienta negra recien molida
-mantequilla
-200 gr de bacon en trozos
-queso rallado
-leche
-sal



Preparación

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Las salpimentamos y le añadimos el ajo en polvo.
Las disponemos en una fuente apta para el microondas y le ponemos por encima trocitos de mantequilla repartidos por toda la fuente. Tapamos el bol con film especial para microondas, lo agujereamos con un tenedor y lo ponemos 10 minutos a máxima potencia.
Finalizado el tiempo, quitamos el film transparente y añadimos la nata, el bacon troceado y un chorreoncito de leche. Ponemos de nuevo 10 minutos a potencia máxima.
Dejamos enfriar un par de minutos y añadimos el queso rallado. Gratinamos durante 5 minutos y listo para servir.

2 comentarios:

María dijo...

Hola! He entrado a tu blog a través del blog mis deseos mas dulces, me parece super interesante, solo he visto algunas recetas pero volveré a seguir leyendo un poco más.
También te quería comentar que intente descargarme el libro de la thermomix para los celiacos, y me fue imposible,
Nada en otro momentito te visito de nuevo y ya te pregunto como pueda hacerlo.
Un saludo.María.

Jericó dijo...

Hola, Maria!

Encantada de tenerte por aqui. En lo que respecta al libro, tienes que estar registrada en la página a la que te redirecciono.
Si tienes algún problema, me mandas un email a cocinandocontigo2@gmail.com y yo te mando el link de descarga.

Salu2

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