20 abril 2011

Natillas de fresa


Ingredientes para 4 personas

-250gr de fresas
-100gr de azúcar
-3 huevos
-500gr de leche
-10gr de maizena (2 cucharaditas de postre)


Preparación con Thermomix

Ponemos las fresas lavadas y partidas en el vaso. Trituramos a velocidad 5-10, 30 segundos. Pasamos el puré por un colador para quitarle las semillitas.
Volcamos esté puré en el vaso de nuevo y añadimos el resto de ingredientes. Programamos 8 min./90º/velocidad 4. Vertemos las natillas en unos cuencos y dejamos enfriar.


Nota: esta receta está sacada del blog de canelona. Gracias, guapa.

4 comentarios:

Unknown dijo...

Vaya dos recetitas! A cual más rica! Y fáciles de hacer.
Me encantan.
Besos.

Marina Córdoba dijo...

Son para no perder mucho tiempo en la cocina y poder deleitar a tus seres queridos.
Besissssssss

Restaurante Valerie dijo...

Con la thermomix todo parece más fácil! Tus natillas se ven muy ricas!!

Besos

Marina Córdoba dijo...

Valerie, con ella todo es mucho mas fácil, es mi pinche de cocina (lo cierto es que ella lo hace todo, pobretica).
Un fort baiser