07 octubre 2008

Brownie "Boir" de chocolate al microondas


Ingredientes para 4 personas

-3 huevos
-125 gr. de azúcar
-3 cucharadas de leche
-125 gr. chocolate con leche
-125 gr. de mantequilla
-1/2 sobre de levadura Royal
-80 gr. de harina



Preparación

Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas, mezclar bien y reservar. Batimos los huevos con el azúcar, añadimos las 3 cuchara de leche y medio sobre de levadura. A esta mezcla añadiremos el chocolate con la mantequilla, que no esté muy caliente, mezclar y echar por último la harina. Removemos bien para que se incorpore todo.
Volcarlo en un molde engrasado con mantequilla y harina, que no sea muy grande y cocer en el microondas 4 minutos a máxima potencia (dependerá este tiempo de la potencia del microondas. El mio es de 900 watios). Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.

2 comentarios:

Octavio dijo...

Felicidades!

Hola, solo para felicitarte por tu blog y pues decirte que ya me he suscrito.

Y pues solicitarte si puedes publicar artículos con bebidas, ese de la bebida de limón me ha encantado.

Saludos!

Jericó dijo...

octavio, en el blog hay recetas de bebidas, pocas pero las hay.
Mira en la columna de la derecha y verás el subgrupo de Bebidas.
De todas formas no te preocupes, que iré poniendo mas, poco a poco.
Salu2

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