Hoy
os traigo una receta especial para los niños. Es muy económica y sencilla de
llevar a cabo, ideal para una cena.
Suelo congelarlos, y a la hora de la cena los saco directamente del congelador y lo echo en la freidora
-1 barra de chopped
-2 huevos
-2 huevos
-Pan rallado
Cortamos la barra de chopped, con una mandolina de cocina (con ella se hace más rápido el loncheado y más uniforme) o con un cuchillo, a rodajas. Las pasamos por huevo batido y posteriormente por el pan rallado.
Freímos en abundante aceite caliente y servimos.
Aquí os dejo una foto de la barra recién cortadita, para que veáis la mandolina que he usado.
Os agradezco vuestra visita al blog así como
vuestros comentarios.
4 comentarios:
Con choped nunca lo he hecho pero si con mortadela. El próximo día compro este fiambre.
Besinos
Que rico! Yo lo he probado, frito, pero sin empanar, y me encanta! Soy fan del choped jajaja, es lo que tiene ser pobre... Pero engorda bastante y si encima lo mojas en mahonesa... Ainsssssssssssss
Raquel, pruébalo empanado y luego me cuentas.Cambia un montón y está mas rico aun.
:)
Besazos
Yo los hago de la siguiente forma, dos rodajas de chopped en medio pongo queso paso por el huevo paso por el pan vuelvo a pasar por huevo y pan en la freidora aceite a no mucha ni poca temperatura para que no se queme por fuera y el queso funda, y os digo que os quedaréis sorprendidos está de muerte, también se puede congelar.
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