Os deseo un FELIZ AÑO NUEVO, asi como unas felices y sabrosas fiestas culinarias para tod@s l@s seguidor@s de este blog.

Nuggets de pollo

Aqui os traigo una recetilla muuuy sencilla y rica, para que se la hagais a los peques de la casa, aunque al tiarrón que tengo en la mia, le encanta.

Ingredientes para 4 personas - 250gr de pechuga de pollo troceada, 
- 100gr de queso emmental rallado 
- 1 pellizco de sal 
- 1 pellizco de pimienta negra molida 
- 1 huevo 
Para rebozar: 
- harina 
- huevo batido 
- pan rallado
Preparación

Ponga en el vaso las pechugas , el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20 segundos a velocidad 7. Retire la masa del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado. Fría en abundante aceite caliente.

Fuente: Revista Thermomix Magazine