02 noviembre 2009

Yogur de fresa


Ingredientes para 4 personas

- 1 yogur natural azucarado
- 1 litro de leche entera
- 75 g azúcar
- 80 g de leche en polvo
- sirope de fresa



Preparación

Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche, el azúcar y la leche en polvo. Programamos 1 minuto/37º/ Velocidad 3.
Cuando termine, añadimos el yogur y mezclamos, sin temperatura, unos segundos a velocidad 3. Incorporamos el sirope de fresa y volvemos a mezclar unos segundos a la misma velocidad.
Vertemos la mezcla en los vasitos de la yogurtera y dejamos durante 10 ó 12 horas. Cuando enfríen los tapamos y a la nevera.

3 comentarios:

Talita dijo...

Soy enamorada por yogures, a pesar que no bebo leche. Yogur casero es delicioso!

anicaensucocina dijo...

Q ricooooo, la pinta buenisima y la presentacion de diezz!!!
Te sigo desde ya y me quedo por tu cocinita dando un paseo a ver q mas encuentro,!!!

Besitos desde zaragoza!!!

Marina Córdoba dijo...

Hola, chicas.
Encantada de que os guste estos yogures tan sencillos de hacer.
Un besito a ambas