-100 gr de azúcar (para la próxima vez echaré menos, estaba muy empalagosa)
-2 cucharaditas de zumo de limón
-2 claras de huevo
Poner en el vaso bien seco el azúcar y pulverizar 19 segundos/velocidad 5-10. Añadir las fresas congeladas, el zumo del limón y programar 30 segundos/velocidad progresiva 5-10.
Comprobar que las fresas están bien trituradas y a continuación colocar la mariposa. Añadimos las claras de huevo y programamos 7 minutos/velocidad 3 1/2.
Comprobar que las fresas están bien trituradas y a continuación colocar la mariposa. Añadimos las claras de huevo y programamos 7 minutos/velocidad 3 1/2.
Repartimos la mezcla en copas y servimos.
5 comentarios:
Simplemente delicioso!!Apuntadito queda que la utilizaré seguro!!Besitos
Carlos-Chocoboss
Deliciosa seguro y sanisima. Un postre ideal ahora que empieza la temporada de fresas. Besos
Gracias a los dos por vuestros comentarios.
Si la haceis, no dudeis en comentarme el resultado :)
Besos
He probado esta preparación con thermomix y está realmente deliciosa y lo mejor de todo es que se puede hacer también con otras frutas.
Bss
Tienes razón, M. Dolores, con melocotones en almíbar está de lujo :)
Besos!
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