08 octubre 2007

Ponche para niños


Ingredientes para 4 personas

-750 ml de leche
-4 yemas de huevo
-4 cucharadas de miel
-canela en polvo
-granadina
-azúcar
-unas hojas de menta



Preparación

Calienta la leche. Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de la batidora. Bátelo bien.
Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar.
Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta.
Sirve en seguida.


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